它不賣傘，只賣小吃，名字的由來是因為想開就開，端看心情在營業的，就好比是賣傘的，看天氣開店，因此而得美名。他的特色是：沒有招牌、沒有固定的營業時間！！想開和不想開完全看心情，一旦開店了就門庭若市，整間滿滿的人，經常還需要排隊等候。
非常有趣的是，點菜的方式是請客官填寫菜單上的菜名，也就是要你動筆寫就是了。寫得太潦草可是會出錯菜的喔！～所以要吃飯的人，體會一下店家的辛勞，也節省雙方不必要的麻煩，請寫工整一點吧！！店家很貼心，看到一群人來吃飯，會幫忙拿分裝的小碗給客人。很佩服他們的分工方式，非常有效率，出菜也很快。重點是：口味讚且物美價廉啊！！一群人來吃飯相當划算。所以非常推薦來埔里一定要來吃。兩個人吃可以嗎？ 沒問題，今晚我們兩人一桌推薦菜色：炒肉骨，蚵煎蛋，蛤蠣湯（非常鮮） ......
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| 兩人份量很剛好，今晚一人140元 |
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| 地點在埔里仁愛公園的圓環旁 |
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| 其實還有很多道菜都值得吃 |
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